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金秋九月,为弘扬和传承中国传统文化,丰富职工群众的精神文化生活,9月14日上午,园艺连妇联和工会联合开展“浓浓中秋情,巧手做月饼”中秋主题活动。
活动开始后,糕点师傅向大家分发制作月饼所需的面团、馅料、模具、手套、桌布等,详细讲解制作月饼的方法、技巧和注意事项。在熟悉制作方法后,大家有条不紊地制作起材料来,有的揉面团,有的包馅,有的压模,整个过程充满了欢声笑语,不一会儿,精美的月饼在大家手中诞生,大家看到自己的“作品”兴奋不已,现场充满了愉快温馨的氛围。
这次活动让园艺连的职工们亲身体验了制作月饼的乐趣,感受了中秋佳节的独特魅力,增强了团队凝聚力,进一步弘扬了中华民族优秀的传统文化。
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